Повидло яблочное

1 килограмм яблок, 700 - 800 грамм сахара, 1 стакан воды

1 килограмм яблок вымыть и нарезаем дольками, не очищая. зальем 1 стаканом воды и варим 10-20 минут до размягчения. протрем через сито, доведем пюре до кипения, добавим 700-800 грамм сахара и варим до готовности в один прием. Горячее повидло разложим в банки.